• HOTELLUTRUSTNING.NET
0
Varukorg
Kombinationsugn, ånga, konvektion 10 x GN 1/1
Kombinationsugn, ånga, konvektion 10 x GN 1/1
Kombinationsugn, ånga, konvektion 10 x GN 1/1 - 2
Kombinationsugn, ånga, konvektion 10 x GN 1/1 - 3

Kombinationsugn, ånga, konvektion 10 x GN 1/1

82 995 SEK
Mått: Bredd 89,8 cm, djup 86,7 cm, höjd 111,7 cm
Läs mer...
  • Betala säkert med kort
  • Banköverföring
  • Faktura
  • Säker e-handel
  • Maila oss, vi svarar snabbt
  • Tel 013-3270080 kl 10.00-17.00 Mån-Fre
  • Normal leverans 4-11 arbetsdagar

Beskrivning

Art.nr: MAS-AIC0072/F

MASTRO EVOLUTION
Konvektionsugn, combi eller ånga

En stor ugn med alla möjligheter, ångan som kan injiceras direkt i kammaren med ett enkelt knapptryck. Prisvärd, enkel och med perfekt resultat.

Temperatur: upp till +300°C
Utvändiga mått bredd x djup x höjd: 898 x 867 x 1117 mm
Vikt: 169 kg
El: 400V / 3F+N / 50-60 Hz, kW 19,2
Metod: Konvektion, ånga eller combi
Kapacitet: 10 x GN 1/1 avstånd 68 mm

Elektronisk sond mäter kärntemperaturen vilket gör det enkelt att få köttet perfekt! Rare? Medium? Well-done?
Effektivisera genom att använda förvärmningsalternativen. Ugnens fläktar har tre hastigheter med två styrkor, vändbar fläktrotation är möjlig. "Cool-Down" kylsystem för att snabbt kyla ned kammaren. Feldetekteringssystem och läge för reparationsservice möjliggör att du snabbt kan åtgärda om något är fel. Dessutom rengör ugnen sig automatiskt.

Kombinationsugn: Mastro

 

Filer och media

Bruksanvisning
span slot="translation-backtotop" class="brew--back-to-top-link-text">